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肉片肉排絞肉的快速料理





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肉片肉排絞肉，讓你做菜快速方便好上手！


肉片、肉排、絞肉，可說是平常方便易取得的食材，不只超市能買到冷凍肉片、絞肉，上傳統市場更能請肉販現切肉片、肉排或現絞絞肉，省去許多處理食材的時間，烹調起來也更簡單快速，對於忙碌的上班族來說，如果想要花點心思下廚料理中、晚餐，是非常便利好用的食材選擇。

本書教讀者利用肉片、肉排、絞肉這三大類食材，以各種料理方式變化出近200道快速料理，蒸煮、拌淋、煎炒、燒烤通通都能搞定，加上食材都是事先處理過的，不用花時間前處理，也更容易烹煮，即使是料理新手，也能快速出一桌美味好菜，自己吃或煮給全家吃，都能輕鬆搞定！

主要內容：

肉片料理篇

肉排料理篇

絞肉料理篇

本書特色

本書教讀者利用肉片、肉排、絞肉這三大類食材，以各種料理方式變化出近200道快速料理，蒸煮、拌淋、煎炒、燒烤通通都能搞定，加上食材都是事先處理過的，不用花時間前處理，也更容易烹煮，即使是料理新手，也能快速出一桌美味好菜，自己吃或煮給全家吃，都能輕鬆搞定！



新聞分享



今（2）日為106年指定科目考試第二日，考科國文、英文、數學甲、數學乙；今日第三考科為英文，報考人數47,224人，實際到考人數45,295人，缺考率4.08％。

今年英文作文題目題幹敘述由「寂寞的時刻」入手，要求考生闡述會因為什麼原因或情境感到寂寞，並描述某個人事物如何陪伴自己度過寂寞時光，與以往指考英文作文題目偏重議題討論、辯駁、分析的方向不同。成淵高中教師李宜樺表示，今年非選題以時事世大運為題，作文則已學生容易接觸到的寂寞情緒等為題，最於學生而言都較容易得分。

李宜樺指出，一般考生在英文作文敘述中，在排遣寂寞的部分，可能會寫到使用社群網路或是線上遊戲中，可以找到志同道合的朋友，幫助自己度過寂寞，也是比較容易入手的寫作方式。但如果想拿到高分，須在第一段時清楚的對人事時地物進行說明，解釋為何感到寂寞，背後原因的細節須要清楚敘述；進入第二段描述舉例時，則需要精確用字，多元使用動詞或名詞，才會容易拿到高分。



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